芳醇なバターが香るオリジナル焼き菓子ギフトセット

モントレの焼き菓子は厳選された良質の小麦粉、バター、卵を使い丹精込めて焼き上げます。

基本に忠実に、シンプルな製法で焼き上げた素材の味わいをお愉しみ頂けるクッキー、

ふっくらとした食感を出すために高温の窯で短時間焼いたあと、低温の窯で2度焼きしたフィナンシェとマドレーヌ、

そして、高級ピスタチオペーストをふんだんに使用した贅沢なピスタチオケーキを詰め合わせました。

すべて個包装の為、ギフトやお手土産はもちろん、様々なシーンでご利用頂ける焼菓子セットです。

個性豊かなクッキーの詰め合わせ

焼き菓子はそれぞれ　フィナンシェ、マドレーヌ、ピスタチオパウンドケーキ、クッキー3種（カネル、チョコチップクッキー、サブレココ）　が封入されています。

■ピスタチオパウンドケーキ

イタリア産高級ピスタチオペーストをふんだんに使用し、ピスタチオの香り豊かで濃厚な味わいのパウンドケーキ。自家製のダークチェリーのコンポートとフランボワーズジャムがアクセントとなり、ピスタチオの旨味を引き立てます。

■フィナンシェ

しっかりと焦がした北海道産バターが香ばしく、キャラメルのようなコクと風味のフィナンシェです。

生地に混ぜ込んだアーモンドパウダーが、しっとりとやわらかな食感に仕上げます。

また一口食べると、濃縮した高級バニラペーストの香りが口いっぱいに広がります。

フィンシェショコラには良質なカカオ豆から作られたバンホーテンココアを使用しています。きめが細かく深い味わいです。

※現在仕入れ業者が欠品のため、小袋はフィナンシェバニラ・ショコラともに同色となります。ご了承くださいませ。

■マドレーヌ

風味づけに旬の国産フレッシュレモンをふんだんに使用しています。

高温と低温の2度焼きでふっくらと焼きあげ、レモンの香りを閉じこめました。

小ぶりな貝殻のかたちが可愛らしいマドレーヌです。

※レモンの産地は時期、気候によって旬なものを選んでいます。

■カネル

フランス語で「シナモン」の意味で、シナモン風味のザクザクとした食感のクッキー。

■チョコチップクッキー

ほんのりビターで甘さ控えめなしっとりとした食感のチョコチップクッキー。

■サブレココ

ココナッツ風味のサクサクした食感のクッキー。