ホテルモントレのガレット・デ・ロワは厳選した良質のバターと小麦粉を使用し何層にも丁寧に折り重ねた手織りパイにアーモンドとコクのあるクリームを包み焼き上げました。

軽いサクサク食感に高級バターの風味とアーモンドクリームがお口の中で一体となり、上品な美味しさをお楽しみ頂けます。

王様のお菓子

ガレット・デ・ロワは、フランス語で「王様のお菓子」を意味します。

フランスでは年始の公現祭（カトリック教会・プロテスタント諸派において、イエス・キリストが見いだされた日を記念する祝日）の時に家族揃って食べる風習のある伝統的なお菓子です。

ガレット・デ・ロワには「フェーブ」と呼ばれる陶器の人形がパイの中に入っており、切り分けたパイからフェーブが当たった人はその日1日王様（女王様）になれるといわれています。

モントレのガレット・デ・ロワは、お客様の安全面に考慮し陶器のフェーブ代わりにアーモンドホールが入っています。

是非、ご家族やご友人の皆様でお召し上がりになり、フェーブの当たりを一緒にお探しになりながらお楽しみください。

※フェーブ

2～3cmほどの陶器の人形で、キリスト聖書にでてくる物語を象徴したもので様々なデザインが製作されています

商品サイズ：18cm（直径）×3cm（高さ）